Guten Tag♥日安柚子

從928教師節拖欠到現在的食記！

猶記那天颱風天，應該是我近五年碰到最誇張的颱風，台中宿舍的天花板不停掀動，整個房間隨時都準備起飛(誤)

台中更是破例放了兩天颱風假，導致本來927下午要幫替代役弟弟慶祝退伍聚餐延期，

一直到928晚上台中沒風沒雨之後才敢出門，

這次選的是打啵G一中店，在三民路上不算太難找，

首圖是店家名片，設計成車票的樣子，配色相當搶眼。

店門口。

直接從左邊走進去就好XD

設計成月台的樣子跟店家名片相互呼應，但印象中那個閘門是無法任意活動的。

上方生菜、麵皮、年糕跟泡菜是給120烤肉串使用的，

左下角卡式爐是要料理當天打卡送的起司肋排用的，

看起來好像點了很多東西，

後來發現好像才點了四而已！

四個女生加上很會吃的替代役弟弟到最後都撐到不行，

千萬不要小看這些料理的份量啊～起司加下去不僅熱量飆高也超容易飽的。

為大家介紹驚人的120公分烤肉串～

千萬不要小看這串，感覺上好像沒什麼東西，實際上烤起來真的會讓你吃到叫媽媽(？)

店員會在桌邊幫大家服務，交給專業的來就對了，客人只要準備好肚子裝食物就可以；

這串烤肉排列是有經過設計的，最下面是一般肉類，從下面數上來第三顆是鳳梨，

鳳梨單吃會酸跟咬舌，但經過加熱後破壞裡面蛋白分解酵素，吃起來會變得非常香甜，

我以前大學下課回家路上都會順便去買盒切好的鳳梨→中正附近都鳳梨田啊！

不管甜不甜、咬不咬舌都通通丟下去做雞精(X)加砂糖煮甜湯(O)，冰在冰箱裡面夏天來一杯就是享受！

但無法忍受水果加熱的朋友就不推薦吃這個了。

等大家拍照結束之後店員會來幫忙烤肉，

盤子旁邊的黃色圓環是烘蛋，等等下一張有烘蛋近拍，

120烤肉串最上層是海鮮類，店員會依序烤給大家吃，

海陸食材一次滿足；

鐵盤左邊是巨無霸熊掌拉麵(沙里麵)，那天都是單點再分食，

拉麵本身會辣，所以我只有吃一小碗就放棄這道。

 

起司魷魚年糕鍋。

因為有幾位不吃辣，但這最多做小辣，

真的推薦不吃辣的孩子也可以放心點下去啊！

在下身為一個鼎王永遠只能吃白鍋湯底+麻辣鴨血的傢伙，那天吃打啵G完全沒有辣到想奪門而出的衝動，

可能因為起司鍋底本身可以中和辣度，小辣吃起來只有微微刺激，毫無困難、輕鬆吃完全場～

魷魚超大一隻不要懷疑，湯裡面的年糕成為主任最愛，我也吃了好幾塊，

吃完這鍋真的有點飽了。

又恩拍的烘蛋。

非常滑嫩的口感，有些人怕吃半熟蛋是怕蛋腥味，

但像這樣八分熟還帶點微微蛋汁的烘蛋吃起來就是人間美味啊(灑花)

左下角是從起司魷魚年糕鍋裡面撈起來的年糕，

韓國的年糕口感很Q，久煮也不會軟爛黏牙，

照片上看起來很辣，但吃起來不會有想一直灌飲料的衝動。

超厲害的牽絲！

身為一個起司控看到這種畫面就會莫名興奮啊(咦)

雖然每吃一口肥胖值立刻上升五個百分點←數字哪來的

但能夠吃到濃郁起司料理，體重什麼都不重要了～

上面的魷魚富有嚼勁，絕對不是放很久的軟爛海鮮。

打卡就送的一人份起司肋排。

因為前面吃太飽，雖然這只有一人份看起來還是非常驚人，

要吃的時候再開火就可以了，趁熱要趕快把肋排扳下來纏下面的起司醬，

要是滾太久下面的起司會燒焦變成鍋巴，

這完全是道跟時間競爭的料理！

弟弟的半張臉不小心入鏡了XD

由店員首先幫大家示範怎麼纏肋排，

開火之後看著起司在鍋子裡面啵啵啵真的超級療癒啊

身為起司控吃到這邊感到十分滿足。

送上豪邁吃肉照一張(拜託不要立刻按右上XX關閉網頁)

主任表示：妳男友知道妳會這樣吃東西嗎？

哼哼我以誠待人、毫不掩飾，當然沒在怕的啊！

最後乾杯祝弟弟退伍快樂～

我點的百香黃梨是百香果加鳳梨氣泡飲，雖然沒要開車也不敢亂喝酒啊XDD

因為颱風假連放兩天的緣故，弟弟默默就從替代役online登出了<囧"

也祝他未來的日子可以一帆風順、工作順利！

終於打完食記我可以去吃晚餐了XDD